Новый Год - Желтой собаки
До Нового 2018 Года осталось:

Закуска из лосося и сыра в оболочке

Закуска из лосося и сыра в оболочке - пошаговый кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. 250 г филе подкопченного лосося;
  2. 250 г творожного сыра;
  3. 40-50 мл натурального йогурта;
  4. 20 мл лимонного сока;
  5. 1 пучок зеленого лука;
  6. 1 горсть рубленого укропа;
  7. вустерский соус;
  8. соль.

Приготовление

Лосось нарежьте кусочками и взбейте вместе с сыром, вустерским соусом и лимонным соком в блендере. Посолите. Разведите йогуртом до образования однородной гладкой массы. Повторно взбейте. Охладите. Лучше всего сделать заготовку вечером, на ночь поставив миску с массой в холодильник.

Петрушку мелко порубите и смешайте с укропом. Из охлажденной массы слепите шарики, не больше шарика для пингпонга, и обваляйте их в зеленой панировке. Охладите и подавайте.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с Политика конфиденциальности.
    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.