Розочки с яблоками

Розочки с яблоками - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. 250 гр слоеного бездрожжевого теста;
  2. 2 яблока (желательно красных);
  3. 3 ст. л. сахара;
  4. сахарная пудра для посыпки.

Приготовление

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.

В кастрюлю налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 мин, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).

Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине. На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно завернуть полоску в трубочку. Подвернуть нижние края теста вовнутрь.

Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200 0C духовку. Выпекать примерно 30 мин.

Готовые слойки полностью остудить. Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с Политика конфиденциальности.
    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.