Острые оливки

Острые оливки - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. 2 маленький острых перца, очистить от семян и пропустить ч/з мясорубку;
  2. 1 ч. л. хлопьев красного перца;
  3. 1 большая репчатая луковица, нарубить мелко;
  4. 2 ст. л. оливкового масла;
  5. 360 гр больших зеленых оливок;
  6. 1 ч. л. соли;
  7. 2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление

В средней сковороде на среднем огне обжарьте на столовой ложке масла лук с измельченным перцем и хлопьями красного перца. Обжаривайте до прозрачного состояния лука около 3-4 мин. Затем смешайте эту смесь с оливками и добавьте вторую ложку масла. Тщательно перемешайте, добавьте соль и лимонный сок. Храните в холодильнике в герметичной посуде.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с Политика конфиденциальности.
    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.