Аджика Огонек

Аджика Огонек - кулинарный рецепт аджики.

Ингредиенты:

  1. 1 кг помидор;
  2. 1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный);
  3. 0.5 кг чеснока;
  4. 1 пачка перец чили (20 гр);
  5. 3 ст.л. соли;
  6. 100 гр сушеный корень петрушки.

Приготовление

Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Оставляя комментарий на сайте, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с Политика конфиденциальности.
    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.