Варенье из киви с лимоном

Варенье из киви с лимоном - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. 1 кг киви;
  2. 1 кг сахара;
  3. 2 лимона.

Приготовление

Лимон тщательно моем щеткой и нарезаем тонкими кружочками. Кладем в кастрюлю вместе со 100 гр сахара и 100 мл воды. Варим на небольшом огне 10 мин.

Чистим киви и нарезаем кружочками.

В кастрюлю выжимаем сок 1 лимона и засыпаем оставшийся сахар хорошенько размешиваем и добавляем киви. Доводим до кипения и переливаем в керамическую посудину, оставляем при комнатной температуре на ночь.

Переливаем обратно в кастрюлю и варим 20 мин периодически помешивая.

Пока варится варенье, готовим тару для хранения.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь