Творожный Торфяной пирог

Творожный Торфяной пирог - кулинарный рецепт.

Материалы и инструмент:

  1. мука пшеничная 400 гр;
  2. масло сливочное 250 гр;
  3. творог 500 гр;
  4. какао-порошок 4 ст. л.;
  5. яйца 4 шт;
  6. сахар 350 гр;
  7. ванильный сахар 1 пачка;
  8. крахмал 3 ст. л.;
  9. сметана 100 гр.

Шаг 1

Сперва необходимо размять сливочное масло, добавить 150 гр сахара и растереть. Затем смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.

Приготовить начинку: смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и сметану. Взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал. Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки. Сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог 45 мин в разогретой духовке при 190 0C.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь