Трубочки с кремом

Трубочки с кремом - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. слоеное тесто.

Для крема:

  1. холодные сливки из банки - 225 гр;
  2. сливочный сыр - 110 гр;
  3. сахар - 3 ст. л.;
  4. лимонный сок - 2 ст. л.;
  5. сгущеное молоко - стакана.

Приготовление

Духовку нагрейте до 200 градусов. Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок. Закрутите каждую полоску вокруг формочки - конуса. Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем как начинять кремом.

Крем:

Взбейте миксером сливочный крем с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы. Начините кремом трубочки. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.