Сытные пирожки из лаваша

Сытные пирожки из лаваша - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. лаваш армянский;
  2. сыр твердый 100 гр;
  3. колбаса/ветчина 100 гр;
  4. зелень по вкусу.

Приготовление

Мелко режем колбасу. Трем сыр на мелкой терке и мелко рубим зелень.

Разрезаем лаваш ножом или ножницами на полоски и расстилаем.

Выкладываем начинку на край полоски и сворачиваем уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезаем лишнее. Таким образом сворачиваем остальные пирожки.

Разогреваем сковороду и обжариваем пирожки на растительном масле.

Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь