Написать МК

Сырный кекс с ветчиной и пряностями

Сырный кекс с ветчиной и пряностями - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. масло подсолнечное или оливковое 1/3 стакана;
  2. молоко 1 стакан;
  3. яйцо 1 шт;
  4. сода 1/2 ч.л.;
  5. сок лимона 1 ст.л.;
  6. соль 1 / 4 ч.л.;
  7. базилик 1 ч.л. сухого;
  8. паприка (сушеная кусочками) 1-2 ч.л.;
  9. сыр (твердый) 100-150 гр;
  10. ветчина 150-200 гр;
  11. мука.

Приготовление

Используем форму диаметром 17 см. 

Взбить миксером оливковое масло (можно подсолнечное, но без запаха) с молоком и яйцом, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, базилик, паприка, потертый сыр на терке, все хорошо размешать. Ветчину порезать кубиками, смешать с мукой, добавить к остальной смеси, аккуратно перемешать, это получилось тесто. Форму под сырный кекс смазать сливочным маслом и выложить на нее получившееся тесто. Печь в разогретой духовке при 180 0С (примерно 45 мин).

В коллекцию
Нравится
0
Не нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.