Сосиска в тесте с сырной начинкой

Сосиска в тесте с сырной начинкой - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. 500 гр дрожжевого слоеного теста;
  2. 500 гр сосисок;
  3. 50 гр сыра (по желанию);
  4. яйцо для смазки.

Приготовление

Размораживаем тесто и раскатываем до толщины 4-5 мм. Режем на полоски шириной примерно 1,5-2 см. Очищаем сосиски от оболочек.

Берем сыр и натираем на крупкой терки. Делаем надрез в сосиски по все длине и внутрь кладем немного натертого сыра.

Заворачиваем сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест.

Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем заготовки. Оставляем на 15-20 мин.

Яйцо слегка взбиваем и смазываем заготовки сверху и по боками.

Ставим в разогретую до 200 0C духовку и выпекаем примерно 20 мин.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь