Шоколадные оладьи

Шоколадные оладьи - кулинарный рецепт оладьев.

Ингредиенты:

  1. кефир 400 мл;
  2. мука 300 гр;
  3. сахар 60 гр;
  4. какао-порошок 40 гр;
  5. яйца куриные 1 шт;
  6. сода 2 гр;
  7. лимонный сок 5 мл;
  8. растительное масло 60 мл.

Приготовление

Смешиваем сначала лимонный сок с сахаром и яйцами, далее добавляем муку, соду и какао-порошок. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий. 

На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.