Пицца с тонким тестом на сковороде

Пицца с тонким тестом на сковороде - кулинарный рецепт пиццы.

Ингредиенты:

для тонкого теста на сковороде 24 см:

  1. яйцо 1/2 шт;
  2. мука 2,5 ст. л.;
  3. сметана 2,5 ст. л.;
  4. майонез 1 ст. л.;
  5. соль;
  6. растительное масло для жарки.

для начинки:

  1. помидор 1 шт;
  2. ветчина 50 гр;
  3. шампиньоны жаренные 4 ст. л.;
  4. сыр тертый;
  5. томатная паста;
  6. можно добавить консервированную кукурузу.

Шаг 1: Готовим пиццу

Смешиваем все ингредиенты для теста, тесто получается жидкое.

Подготавливаем начинку: все режем, грибы обжариваем, сыр натираем.

Выливаем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом. Смазываем соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и обжариваем на среднем огне до тех пор, пока сыр не расплавиться (5-7 мин).

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь