Новогоднее печенье Овечки

Новогоднее печенье Овечки - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. какао порошок 1 ч. л.;
  2. масло сливочное 100 гр;
  3. мука 200 гр + 3 ст. л.;
  4. разрыхлитель 1 ч. л.;
  5. сахарная пудра 100 гр + для посыпки;
  6. яйцо 1 шт.

Приготовление

Сливочное масло комнатной температуры и сахарную пудру растираем до однородной массы и добавляем яйцо, перемешиваем.

Просеиваем муку и разрыхлитель. Все перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Отделяем 1/4 части теста. В меньшую часть теста кладем какао, а в большую 3 ст. л. муки.

Замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 мин.

Из теста формируем овечек. Для этого белое тесто отщипываем небольшими кусочками и скатываем шарики. Формируем из шариков туловище, а из шоколадного теста - голову, ухо, хвост и ноги. С помощью зубочистки обозначаем глаз, рот, копыта овечки.

Выпекаем в разогретой до 180 0C духовке 15 мин.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.