Написать МК

Куриный мафин с сыром

Куриный мафин с сыром - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. 2 куриные грудки;
  2. 1 стакан натертого сыра;
  3. 1/4 стакана соуса Ранч;
  4. 1/2 стакана муки;
  5. 1/2 стакана молока;
  6. 2 яйца;
  7. зелень.

Приготовление

Куриные грудки отварить, остудить, порезать на кусочки. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза. Потереть на терке сыр. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.

Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 мин) при температуре 180 0C. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.

В коллекцию
Нравится
0
Не нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.