Красим яйца к Пасхе в разные цвета

Красим яйца к Пасхе в разные цвета - кулинарный рецепт.

Приготовление

Шоколадный, темно-коричневый цвет (кофе)

Ингредиенты:

  1. 2 ч. л. растворимого кофе;
  2. 0,5 л воды;
  3. 1 ст. л. уксуса (6-9%).

Растворяем кофе в подсоленной воде, добавляем уксус и варим в ней яйца.

Светло-зеленый цвет (отвар крапивы)

Ингредиенты:

  1. 5 ст. л. сушеной крапивы;
  2. 0,5 л воды;
  3. 1 ст. л. уксуса (6-9%).

Крапиву кипятим в течение 15 мин, процеживаем, в настой добавляем уксус или 2-3 капли уксусной эссенции, кладем яйца и варим в течение часа. При выкипании, подливаем воду, так, чтобы яйца были все время прикрыты водой и прокрасились равномерно. Можно еще оставить на пол часа - час в отваре, чтобы цвет был гуще.

Золотистый, желтый, слегка оранжевый цвет (куркума)

Ингредиенты:

  1. 2 ст. л. куркума;
  2. 0,5 л воды;
  3. 1 ст. л. уксуса (6-9%).

В воду добавляем яйца, куркуму и уксус и варим в ней яйца до готовности. Если хотите получить более оранжевый, с красноватым, цвет, возьмите больше куркумы.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.