Написать МК

Имбирное печенье

Имбирное печенье - кулинарный рецепт вкусного печенья, которое приятно съесть с молоком или ароматным чаем.

Ингредиенты:

  1. мука 200 гр;
  2. яйцо 1 шт;
  3. сода 1,5 ч.л.;
  4. масло сливочное (комнатной температуры) 100 гр;
  5. сахар (лучше коричневый) 100 гр;
  6. мед 3 ч.л.;
  7. имбирь молотый 2 ч.л.;
  8. корица молотая 1 ч.л.;
  9. кардамон молотый 1 ч.л.;
  10. гвоздика молотая 0,5 ч.л.;
  11. для более насыщенного цвета можно добавить ч.л. какао.

Приготовление

Масло перетираем (взбиваем) с сахаром, взбивая добавляем яйцо и мед. Муку, специи и соду просеиваем, перемешиваем и добавляем к масляно-яичной смеси. Хорошо вымешиваем тесто и убираем его в холодильник на 1,5 часа. Тонко раскатываем, вырезаем и отправляем в духовку на 5-7 мин при температуре 180 0C. После остывания украшаем сахарную глазурью.

В коллекцию
Нравится
0
Не нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.