Груши в слойке

Груши в слойке - кулинарный рецепт десерта.

Ингредиенты:

  1. груша 2 шт;
  2. тесто слоеное 200 гр;
  3. сахар 30 гр;
  4. яйца куриные 1 шт.

Шаг 1: Приготовление десерта

Спелую сладкую грушу разрезаем пополам, удаляем сердцевину. Сверху делаем полоски-надрезы.

Готовое слоеное тесто слегка раскатываем, кладем сверху грушу и вырезаем ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши. Смазываем тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпаем тесто и грушу (в надрезы) сахаром. Выпекаем при 180 0C 15 мин до золотистой корочки.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь