Грибное лукошко

Грибное лукошко - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. шампиньоны 300 гр;
  2. лук 1 шт;
  3. чеснок 4 шт;
  4. соль 2 ч. л.;
  5. сметана 3 ст. л.;
  6. хлеб 1 шт;
  7. перец 1 ч. л.

Приготовление

Отрезаем от каравая верхушку и руками вынимаем мякиш. Промазываем каравай сметаной и ставим в духовку на 10 мин до зарумянивания. А пока в масле растительном обжариваем несколько зубчиков чеснока.

Вынимаем каравай и на дно раскладываем соломку лука. После выкладываем промытые грибы. Лук и грибы посыпаем небольшим количеством соли. Выкладываем ложку сметаны и закрываем каравай крышкой.

Каравай сверху промазываем сметаной, но не очень жирной, или же сливками. Ставим каравай в духовку на 15 мин.

Подаем такое оригинальное и вкусное блюдо горячим.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.