Гренки с помидорами и сыром к завтраку

Гренки с помидорами и сыром к завтраку - кулинарный рецепт.

Материалы и инструмент:

  1. 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета;
  2. 1 яйцо;
  3. 2 ст. л. молока;
  4. половина помидора;
  5. 3 ст. л. тертого сыра;
  6. зелень укропа;
  7. соль, перец;
  8. растительное масло.

Шаг 1

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.

Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо ее прогреть. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить ее поверх гренок.

Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь