Домашние конфеты в форме сердца

Домашние конфеты в форме сердца - кулинарный рецепт домашних конфет, которыми можно наполнить сладкий подарок, конфеты получаются очень приятными на вкус.

Ингредиенты:

  1. желатин;
  2. сахарная пудра;
  3. пищевой краситель;
  4. ароматизированный экстракт.

Шаг 1

Сначала в небольшой миске растворяем желатин, ждем примерно 5 мин и ставим его на паровую баню, чтобы он полностью растворился. Затем начинаем добавлять сахарную пудру и хорошенько перемешивать. Продолжаем добавлять сахарную пудру, чтобы получившаяся смесь стала похожа на тесто.

Шаг 2

Кладем тесто на рабочую поверхность, предварительно посыпав ее сахарной пудрой и вымешиваем до получение однородной массы. Затем разделяем тесто на несколько кусочков.

Берем кусочек теста, придаем ему форму чашки и добавляем пищевой краситель и ароматизированный экстракт. Далее вымешиваем тесто.

Тоже повторяем и с другими кусочками теста, только используем другие красители.

Шаг 3

Берем тесто и раскатываем. Используя форму сердце, вырезаем сердечки из раскатанного теста.

Выкладываем сердечки на бумагу для выпечки и даем высохнуть в течение 48 часов.

Шаг 4

Украсим получившиеся конфеты, для этого потребуется пищевой краситель, тарелочка, кисть и штампы.

Либо расписываем конфеты, либо пишем слова кисточкой или используя штампы. Украшаем так, как подсказываем Вам фантазия.

Все, домашние конфеты в форме сердца готовы.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь