Написать МК

Блинные мешочки с курицей

Блинные мешочки с курицей - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. три стакана молока;
  2. два стакана муки;
  3. 2 яйца;сливки;
  4. 50 гр сливочного масла;
  5. филе куриное 500 гр;
  6. луковица;
  7. сахар, соль;
  8. раст. масло;
  9. сыр-косичка или зеленый лук перьями.

Приготовление

Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайной ложке). Жарить на горячей сковородке блины.

Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить. На середину каждого блина выложить курицу. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.

В коллекцию
Нравится
0
Не нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.