Блинчики с заварным кремом

Блинчики с заварным кремом - кулинарный рецепт.

Материалы и инструмент:

Для блинчиков:

  1. 500 мл молока;
  2. 200 г муки;
  3. 2 яйца;
  4. 2 ст.л. растительного масла;
  5. 1 ст.л. сахара;
  6. 1 пакетик разрыхлителя;
  7. соль;
  8. ванилин.

Для заварного крема:

  1. 2,5 ст. молока;
  2. 3 ст.л. муки;
  3. 1 стакан сахара;
  4. 2 яйца;
  5. 70 гр сливочного масла;
  6. кокосовая стружка для украшения (по желанию).

Шаг 1

Приготовьте блинчики и заварной крем. Итак, все готово и теперь можно приступить к приготовлению блинчиков с заварным кремом. Блинчик выкладываем на досточку и обрезаем с двух сторон. На край блина выкладываем 2-3 ложки крема, немного распределяем его по блинчику, но основная часть крема должна остаться на краю. Аккуратно сворачиваем блинчики в трубочку.

Таким образом сворачиваем все блинчики и аккуратно складываем их на тарелку. Посыпьте блинчики кокосовой стружкой.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь