Белый глинтвейн

Белый глинтвейн - кулинарный рецепт.

Ингредиенты:

  1. белое сухое вино 1 л;
  2. корица в палочках 1 шт;
  3. палочка ванили 1/4 шт;
  4. гвоздика 4 шт;
  5. кардамон 2 шт;
  6. корень имбиря 1 см;
  7. апельсин 1 шт;
  8. сахар 2 ст. л. (или 1 ложка меда).

Приготовление

Режем мелко имбирь или протираем на крупной терке. Апельсин режем дольками. В небольшую кастрюльку наливаем вино, добавляем пряности и сахар. На маленьком огне доводим жидкость до появления мелких пузырьков, но не кипятим. Выключаем огонь, добавляем апельсин, накрываем крышкой и оставляем белый глинтвейн настояться на 10-15 мин. Процеживаем глинтвейн, разливаем по бокалам или чашкам и подаем горячим.

Добавить в коллекцию
Нравится

Комментарии (0)

    Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.