Аджика Огонек

Аджика Огонек - кулинарный рецепт аджики.

  1. 1 кг помидор;
  2. 1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный);
  3. 0.5 кг чеснока;
  4. 1 пачка перец чили (20 гр);
  5. 3 ст.л. соли;
  6. 100 гр сушеный корень петрушки.

Шаг 1

Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.

Научился сам - Расскажи друзьям

Защитный код
Обновить

Обратная связь